シーチキンのレタスチャーハン

シーチキンのレタスチャーハン
チャーハンを食べたい!と思い立った時、シーチキンがあればすぐに作れちゃう。レタスのシャキシャキとした食感がアクセント。

材料 (2人分)

はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)
1缶
レタス
1/4個
長ねぎ
1/4本
サラダ油
大さじ1
2個
ご飯
400g
小さじ1強
あらびき黒こしょう
少々
しょうゆ
適量

1

写真

今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

2

レタスは細切り、長ねぎは粗みじん切りにする。

3

フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を半熟状に炒めて取り出す。

4

同じフライパンに長ねぎとシーチキンマイルドを油ごと入れて炒め、ご飯を加えてさらに炒める。

5

塩、あらびき黒こしょうで味をととのえ、<3>の卵とレタスを加えて炒め合わせ、しょうゆを回し入れる

コツ・ポイント

レタスは細切りに。レタスを加えたら、食感が残るよう炒めすぎないようにしましょう。シーチキンの油で具材を炒め、コクと風味をチャーハン全体に移しましょう。

このレシピの生い立ち

シーチキンはチャーハンの具材にもぴったり。旨味があるので、お肉に負けない食べごたえのある味に仕上がります。レタスのシャキシャキとした食感が楽しいシンプルなチャーハンです。
レシピID : 3526638 公開日 : 16/02/22 更新日 : 16/02/22

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (54人)

18/09/04

写真

レタスと卵、大き目で!とても美味しかったです。

よもニャン

大きめに切ったレタスの食感が美味しそう♡作って頂き有難う^^

18/08/28

写真

子供に魚も野菜もを食べさせやすい!おかわりまもしてくれました!

shizuとreo

お子さんにも食べやすく栄養満点で助かりますね☆沢山どうぞ^^

18/07/29

写真

彩りに海老も。シーチキン入りは初めてだけど簡単で美味しかった!

はみゃん

エビの彩バッチリですね♡美味しく作ってくれて有難う^^

18/07/09

写真

レタスは手でちぎりました!美味しかったです♪

ゆちゃぷに

ざっくりレタスが美味しいですね^^作ってくれて有難う♡

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