ハンバーグ
作り方
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1
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【タネ】を大きなボールに入れます。
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2
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形を整えたらフライパンで焼きます。
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3
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全て焼いたら一度ハンバーグはお皿にうつします。
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4
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肉汁の残ったフライパンに【ソース】の材料を入れ、トロミがつくまで火にかけます。
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5
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ハンバーグをお皿に盛り付け、ソースをかけたらできあがり!
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コツ・ポイント
食パンはざっくり大きくちぎるとフワフワ感が増します。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感を求めて辿り着いた生玉ねぎ活用レシピです。