和えるだけ~ルッコラとまとアボカドサラダ

和えるだけ~ルッコラとまとアボカドサラダ
家で植えてる大好きなルッコラ、ちぎって和えて簡単サラダの出来上がり(*´∀`人) 忙しい朝食にいかがですか?

材料 (2人分)

ルッコラ
3束
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
適宜(3振り)
胡椒
適宜(2振り)
適宜(大匙1くらい)

1

ルッコラは洗って適当な大きさにカット。手でちぎった方が美味しいと思います。

2

ボウルにルッコラ、適当な大きさにカットしたトマトと同じ位の大きさにカットしたアボカド、塩コショウ、オイルを加え和えるだけ

3

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コツ・ポイント

しょっぱくならない程度のハーブソルトがイイかも。
ハーブソルトがなければ、岩塩などでも可。

このレシピの生い立ち

私が大好きなルッコラを沢山食べたかったので。
レシピID : 3527469 公開日 : 15/11/20 更新日 : 15/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

18/06/28

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私も大好きなルッコラ!大好きなアボカドと一緒に食べれて幸せです!

記念樹

レポ感謝♪ルッコラもアボカドも美味しいですよね是非また作って

18/04/08

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初めて収穫したルッコラです♡レモン汁も少し入れました!美味感謝♬

龍青空ママ

レポ感謝♪レモンも入って爽やか美味しそう♥️是非また作ってネ

18/01/16

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初めてルッコラ買いました。簡単なのにとっても美味しかったです!

宮ちゃんママ

レポ感謝です★簡単で美味しいので是非また作って下さいネ♥️

17/11/02

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リピです♡今度は粉チーズをプラスしてみました♪レシピありがとう♡

ぽぽきゅ

レポ&リピ感謝♪粉チーズ入りも美味しそ!是非また作って下さい