ホットケーキミックスを手作りで♪

ホットケーキミックスを手作りで♪

Description

手軽なホットケーキミックス。でも私は市販品のにおいが苦手・・ 甘さ控えめ私好みのホットケーキミックスに仕上がりました☆ 我が家ではお菓子や蒸しパンになることが多いです(^^)

写真は黒蜜&バター☆大好きな組み合わせ(*^▽^*)

材料

薄力粉
200gになるまで
砂糖
20g
10g
小さじ2(6g)
ひとつまみ

作り方

1

ボールをデジタルスケールに乗せます。
コーンスターチ、砂糖、スキムミルク、BP、塩を量りながら入れて最後に薄力粉を200gになるまでいれる。

2

私は、この後ふるってからジップロックに入れて保存しています☆ 半量で100gのも作っておくと子供のおやつなどに使いやすい食べきりサイズでいいですよ♪

3

このホットケーキミックスを使ってお菓子のレシピをアップしていこうと思っています☆

4

写真

プレーンなホットケーキ☆
HKM200g、卵1個、牛乳150~200cc(パンケーキが好きな方は200ccで♪)を混ぜ混ぜ・・後はフライパンで焼いてください(^▽^)

コツ・ポイント

市販品のものと違ってあまり長期の保存はできませんので、しけらないうちに使ってくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスって買うと結構お高い・・(^^;)
レシピID : 352750 公開日 : 07/03/31 更新日 : 07/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

15/03/14

写真

作っておくと便利ですね。簡単にできて経済的で助かります(^^)

4番目

遅くなり申し訳ございません。つくれぽありがとうございました。

14/09/22

写真

甘さ控えめ嬉しい自家製HCM♡林檎ケーキに使わせて頂きました♡

くまのーり

遅くなり申し訳ございません。つくれぽありがとうございました。

13/02/27

写真

糖質減したいので、砂糖をラカントSに代えて作れたので助かります!

ベルペッパー

お役に立てて嬉しいです! つくれぽありがとです☆

12/12/08

写真

コーンスターチを片栗で代用したけど美味しかった♪

新葵まま

私も片栗使ってます(笑) ドーナツ美味しそう♪ありがとです☆

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