【作り置き】三色丼にも!肉味噌
Description
話題入り感謝☆れぽ50件☆作り置きしておくと便利な肉味噌です！三色丼、玉子焼き、パスタ、色々活用！
sachi825
材料
300g
（サラダ油）
（大さじ1杯）
☆しょうが(すりおろし)
小さじ1杯分
☆酒
大さじ2杯
☆味噌
大さじ1杯
☆醤油
大さじ1杯
☆きび糖（砂糖）
大さじ1杯
ごま油(仕上げ用)
小さじ1杯
作り方
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1
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サラダ油を熱したフライパンにひき肉を入れて炒め、全体が白っぽくなったら☆の調味料をを加え、水分がなくなるまで炒める
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2
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仕上げにごま油を回し入れ、香りがたったら火を止め、冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存する
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3
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三色丼弁当にも♪
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4
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オムレツに入れても♪
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5
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中華味Ver.担々麺や作り置きに♪（ レシピID : 1289144 ）
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6
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『【作り置き】簡単本格的！ミートソース』（ レシピID : 5008776 ）
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7
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8
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9
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10
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11
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12
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2016/01/16「三色丼」の人気検索で8位になりました♪
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2016/04/21つくれぽが10件届いて話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪
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2017/06/23「肉味噌丼」の人気検索で1位になりました♡
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コツ・ポイント
ひき肉に油分があるので、テフロン加工のフライパンならサラダ油は不要です！
1で炒めてる時、浮いてきた余分な油やアクは、キッチンペーパー等に吸わせて、取り除いておくと、冷めてもすっきりな肉味噌に仕上がります！
1で炒めてる時、浮いてきた余分な油やアクは、キッチンペーパー等に吸わせて、取り除いておくと、冷めてもすっきりな肉味噌に仕上がります！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きしておきました♪
sachi825
