きゅうりの佃煮(冷凍保存できる)

きゅうりの佃煮(冷凍保存できる)

Description

母が大量のキュウリを消費するために毎年作っているレシピ

材料

きゅうり
1.5キロ
15g
砂糖
100g
しょうゆ
80g
100cc
小さじ1
1本
きざみ昆布
5g
かえりちりめん
25g

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

塩昆布使わないので昆布の旨味や歯応えがあります。きざみ昆布はだし昆布をはさみで切ればオッケーです。
冷凍期間が長いと美味しくなくなります。

このレシピの生い立ち

母親のキュウリの佃煮は美味しい♪
レシピID : 3527754 公開日 : 18/06/28 更新日 : 19/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/30

First tsukurepo mark
写真

作ってみました。冷凍保存できるのもいいですね。美味しかったです。

クックLVY2B2☆

初のつくれぽとても嬉しいです❗レシピ見つけて下さり感謝✨