チヂミのタレ
Description
香味野菜トリオ(ニンニク生姜長ネギ)を返しに混ぜるだけの簡単タレです。
ピリ辛がお好きな方はコチジャンで調節してください
ピリ辛がお好きな方はコチジャンで調節してください
材料
(1単位(チヂミ4枚分くらい))
作り方
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1
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全ての材料を混ぜる。
チヂミに添える。
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2
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残ったらチャーハンやキムチ鍋などの調味料として消費するのがおすすめです。
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コツ・ポイント
本返しがない場合は、醤油3:みりん1:砂糖1の割合で煮切ったもの(返し)を作ってお使いください。
このレシピの生い立ち
金笛本返しの甘辛さがタレにちょうどいいので香味野菜を足すだけで絶妙な塩梅です!