大きめのボウルに、☆の生パン粉と牛乳を入れて軽く馴染ませふやかしておく
サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れ、半透明になるまで弱火で炒め、冷ましておく
1のボウルに、★・2を加え、粘りが出るまで、よく捏ねる
3のタネを6等分にして好きな形に成形し、サラダ油を熱したスキレットに入れて、中火で両面焼き色を付ける
4にじゃがいもを加え、200℃に予熱したオーブンに入れ、約15分加熱する
5を焼いてる間に、ソースの材料を全て小鍋に入れて軽く煮詰めておく
5を取り出し、人参グラッセ・いんげんを加え、ハンバーグに６のソースをかけ、パセリをトッピングしたら、出来上がり！
2015/12/16「ハンバーグ」のカテゴリに掲載されました♪
2016/12/20話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
2017/0610「スキレット」の人気検索で10位になりました♪
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17/06/15
気に入って貰えて嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆
17/05/24
おろしハンバーグ美味しそうですね♡つくれぽありがとです☆感謝
17/05/23
美味しく出来て嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆
17/03/12
美味しく出来て嬉しいです！つくれぽありがとです☆感謝です☆