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火の通りを良くする為と、味が染みやすいようフォークでお肉にぐさぐさ‥塩胡椒と、お好みでガーリックパウダーを振る
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉の皮目から焼く中火〜強火焼いてる間にキノコをカット
焼き色が付いたら裏返し 弱火にする鍋の空いてる所にキノコ・酒を入れ、蓋をして中まで火を通す 5分〜くらい
お肉に火が通ったら、バターとレモン汁を加え、キノコとお肉に絡めるソースが少しトロッとするまでグツグツしたら完成です♡
嬉しいレポありがとうございます(๑°艸°๑)
嬉しいレポありがとうございます(^^)糖質心配なしです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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