簡単やみつき常備菜☆ごまもやし

簡単やみつき常備菜☆ごまもやし
たっぷりのすりごまを加えた濃厚な味がクセになりますよ(๑´ڡ`๑)

材料

もやし
2袋(約400g)
白すりごま
大さじ5
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1/2
大さじ1と1/2

1

もやしをたっぷりの水でさっと洗い、ざるに上げて水気を切る。

2

フライパンにごま油を入れ強めの中火で熱し、もやしを2〜3分炒める。

3

全体に油が回ったら鶏ガラスープの素と塩を加えて混ぜ、火を止める。

4

白すりごまを加え、さっと混ぜ合わせる。

5

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そのまま食べるのはもちろん、サラダに合わせたりラーメンに乗せても美味しいです。シャキシャキの歯応えが食感のアクセントに♡

6

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2016年4月20日に話題のレシピになりました♡
ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

粗熱が取れたら密閉容器に入れ、冷蔵庫で2〜3日保存できます(●'ᴗ'σ)σணღ*

このレシピの生い立ち

5年くらい前に雑誌に載っていた常備菜のレシピ、それ以来わが家の定番に☆
買物に行ったら1袋15円だったもやし♡日持ちしないもやしはナムル風の常備菜にしておけば「あと一品!」という時に重宝しますよ( ^ω^ )
レシピID : 3528434 公開日 : 15/11/20 更新日 : 16/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (90人)

19/04/23

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もやし一袋ですが作りました!!今度は二袋でたっぷり作ります♡

yuka119

一袋だとすぐ無くなっちゃいますよね☆次回は是非盛り盛りで♡

19/04/02

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あと一品簡単に美味しくできました!ありがとうございます♪

piyoh

簡単で美味しいが一番ですよね(๑>◡<๑)♬れぽ感謝です♡

18/08/27

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夏はありがたかいナムル。大好きです。

mamajiji

さっぱりだけどコクもあって美味しいですよね(๑´ڡ`๑)♬

18/08/20

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もやしのレパートリーが増えて嬉しいです。ごまの強調がすごい♡

♡meatgirl♡

ごま好きにはたまらないおかずです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

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