にんじんの味噌バターきんぴらの画像

Description

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡

材料 (4人分)

にんじん
大1本
◎味噌
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎醤油
小さじ2
小さじ2
◎砂糖
小さじ2
バター
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。◎を合わせておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンでにんじんを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、◎を加えて、さらに炒める。

  4. 4

    よくからまったら、仕上げにバターを入れて混ぜ、溶けて全体にからまったら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんはポリポリとちょっと食感が残るくらいがおいしいです♪ちょっと甘めです。みりん、砂糖はお好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。
レシピID : 352864 公開日 : 07/03/31 更新日 : 08/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yuki♡70
この味大好き〜^_^ご飯が進みますね♪リピします!
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TYSK
リピートです!
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ぐでたま姉弟
ポテチの幸せバターみたいと 子供が喜んでたべます
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ちゅいちゅいこ
実は何回もリピしています。美味しくてすぐに無くなってしまうので倍量で作りました。