疲労回復*玉ねぎと人参のカレー炒め*
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火で加熱。香りが出たら人参、玉ねぎを加え炒める。
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2
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②の人参に火が通ったらスパイス、調味料を加えさらに炒める。
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3
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全体がしんなりと馴染んできて、お好みで味を調えたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆弱火でじっくり加熱すること。
焦がさずに、野菜の旨みや水分が飛ばず、とっても美味しくできます♪
焦がさずに、野菜の旨みや水分が飛ばず、とっても美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
カレー味が食べたくて、簡単にもう一品(^_-)-☆
お弁当にも彩り良く、美味しくて好評♪
お弁当にも彩り良く、美味しくて好評♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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