簡単☆さつまいもの黄金焼き

簡単☆さつまいもの黄金焼き
スイートポテトと大学芋がコラボしたような感じです(*´ω`*)おかずをあともう1品!お弁当のおかずの1品って時に♪

材料

さつまいも
1本
バターかマーガリン
小さじ1〜
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/2
黒ごま
適量

1

さつまいもは皮付きのまま輪切りにして、水にさらしておく。

2

竹串がスッと通るくらい柔らかくなるまで茹でるか、蒸し器で蒸す。

3

フライパンにバターを溶かして、2を両面こんがり焼く。

4

◎を合わせておき、3に回しかけて照りが出るまで煮詰める

5

皿に盛り付けて黒ごまを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

こんがり焦げ目をつけた方が、香ばしく美味しくできます。
さつまいもに火を通してから、あまり触りすぎると崩れるので最小限に♪

このレシピの生い立ち

たくさんいただいたサツマイモを美味しく食べるために♪
レシピID : 3528889 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (51人)

18/10/21

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まさにゴールデンレシピ♡家族全員ハマったので次は倍量で作ります♡

碧惺晄ママ♥

作って下さりありがとうございます(^^)キレイな黄金色☆

17/08/27

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簡単に作れて、美味しかったです♪

るん♪るん♪

作って下さりありがとうございます(^^)簡単が一番ですよね♪

17/05/25

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つやつやであま~くて美味しく出来ました♡有難うございます♪

ねこつぐら

作って下さりありがとうございます(^^)キレイな色ですね♪

17/05/06

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お弁当用にも冷めても美味しかったです♪

♪ゆうこちゃま♪

作って下さりありがとうございます(^^)冷めてもいけますよね

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