なめ茸納豆の稲荷揚げ⭐
あさくり
作り方
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1
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⭐の材料を全てボウルに入れ、かき混ぜてタネを作る
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2
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油揚げを半分に切って袋状に開き、タネを中に詰める(八分目くらい)
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3
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袋の口は心配であれば爪楊枝などで閉じてください。私は閉じずに、そのまま揚げてますが(^^;)
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4
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⚫の材料をサクッと混ぜ(ぐるぐる混ぜすぎない！)、納豆稲荷に衣を付ける
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5
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深めのフライパンに1センチ程の多めの油を熱し、できるだけ袋の口を上にして中身がこぼれないように、そっと揚げ焼きにする
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6
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表面がカリッと揚がれば完成！中の具材は火が通らなくてもOKなものなので、短時間でカラッと揚げて下さい(*^-^*)
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7
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そのままでも美味しく召し上がれますが、お好みで子ネギ、シソ、しょうが等トッピングすると色んなバリエーションが楽しめます♪
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コツ・ポイント
混ぜて、詰めて、揚げるだけ！
冷蔵庫に残ったタラコや、長芋を刻んで入れても美味しいです( ´艸｀)
油揚げの油抜きも不要ですが、
カロリーが気になる方は衣を付けず素揚げにするか、フライパンで空焼きするだけでもOK⭐
冷蔵庫に残ったタラコや、長芋を刻んで入れても美味しいです( ´艸｀)
油揚げの油抜きも不要ですが、
カロリーが気になる方は衣を付けず素揚げにするか、フライパンで空焼きするだけでもOK⭐
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物だけでなんか1品出来ないかな～
そんな時に残り物を組み合わせて作
ってみたら意外に家族に好評でした♪
大抵のご家庭の冷蔵庫にありそうな物で作れますし、材料費もかからないので給料日前にも重宝します(笑)
そんな時に残り物を組み合わせて作
ってみたら意外に家族に好評でした♪
大抵のご家庭の冷蔵庫にありそうな物で作れますし、材料費もかからないので給料日前にも重宝します(笑)
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あさくり
