大根の皮の漬物

大根の皮の漬物
皮でも食べ物になりました。ぽりぽりおいしい。

材料

大根の皮
適量(葉に近いほうの皮が良い)
味ぽん
適量
1本

作り方

1

大根の皮は3ミリ切り、唐辛子は種を取りのぞき切っておく。タッパーに入れる。

2

1にひたひたより少なめに味ぽんを入れて、フタをして冷蔵庫に入れる。(1日くらい)

コツ・ポイント

手順2で1日冷蔵庫と書きましたが、2日たったほうがさらに味がしみておいしいような。
根のほうの皮だと辛いとかんじました。

このレシピの生い立ち

皮がまだ使える気がする、けどどうすれば‥とスーパーのレシピを参考にしました
レシピID : 3529110 公開日 : 15/11/20 更新日 : 15/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/12/03

写真

すぐ美味しい すごく楽ちん!

ふぁんたにゃん

作って頂き有難うございます!!つくれぽ嬉しいです♡

18/11/05

First tsukurepo mark
写真

本体はおでん、皮の漬物初挑戦!美味しくできますよーに*ˊᵕˋ*

姫ぽんず

作って頂き有難うございます!つくれぽ嬉しいです♡