オーソドックスなトマトソーススパゲッティ

オーソドックスなトマトソーススパゲッティ
飽きない味のトマトソースパスタ!
ベースのトマトソースをアレンジすれば色んな料理にも使えます(^O^)

材料 (2人分)

トマト缶
1缶
玉ねぎ
半玉
ベーコン
1〜2枚
1.5個
ケチャップ
大さじ1
1本
クリームチーズ(なくてもok)
大さじ2
パスタ
人数分

1

にんにくをみじん切り、玉ねぎを細かく切り、ベーコンも短冊切りにする。

2

熱したフライパンに油をひき、中心〜強火でにんにくお玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらベーコンを入れ、さらに炒める。

3

全体に火が通ったらトマト缶を入れ、コンソメ・鷹の爪・ケチャップを入れて混ぜながら火を通したらソースの完成。

4

麺を少し硬めに茹でておく。

5

トマトソースの入ったフライパンを中火で熱し、硬めに茹でた麺を中に入れ絡める。

6

お皿に盛り付け、最後にクリームチーズやパルメザンチーズ、バジル、コショウなどお好みのトッピングを添えて完成!

コツ・ポイント

アラビアータ風にしたければ鷹の爪多めに、お子様好みにしたければ鷹の爪をなくしケチャップ多めに、アレンジ自在です!

このレシピの生い立ち

クリームチーズを入れたコクのあるトマトソーススパゲッティが食べたいと思ったから。
レシピID : 3529673 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」