塩銀鮭の包み焼き*トースターで簡単!
Description
塩銀鮭を使えば味付け不要。いいダシが出るので野菜が驚きの美味しさになります。塩けもちょうどいい♪オーブンでも。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
塩銀鮭の脂と塩分でおいしく仕上がるのでコツは何もありません。
玉ねぎは必須ですがその他の野菜でも試してみてください。量は入れすぎないほうがいいかもです。
塩秋鮭だと脂が少ないのでさっぱり。少しパサついてしまうと思います。
玉ねぎは必須ですがその他の野菜でも試してみてください。量は入れすぎないほうがいいかもです。
塩秋鮭だと脂が少ないのでさっぱり。少しパサついてしまうと思います。
このレシピの生い立ち
生鮭のレシピで包み焼きを作ろうとしたら塩銀鮭しかなく‥レモンがなくゆずを使用‥それですごく美味しかったので。