食べてびっくり!糖質制限!節約大根餃子♡

食べてびっくり!糖質制限!節約大根餃子♡

Description

レシピ本に掲載されテレビでも紹介されました♡皮がなくても大根があれば餃子になる!糖質制限中の方にも♪ぜひ1度作ってみて♡

材料 (20~30個分)

大根(皮用)
10cmくらい(約200g)
豚ひき肉
200〜300g
にら(今回は青じそを使用)
1/2束
白ねぎ
1/2本
白菜やキャベツ
お好みで少々
シソ(オススメです!)
数枚
~下味~
●酒
大さじ1
小さじ2
●塩コショウ
各少々
大さじ1~2
~つけだれ~
○酢・醤油・ラー油
各適量
~その他~
塩・小麦粉・ごま油
適量

作り方

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コツ・ポイント

焼いている間に大根が開かないよう、真ん中をしっかり押さえて成形してください♡大根は分厚いとパキッと折れてしまうので出来るだけ薄くスライスしてね♡もし折れたときは…はさみ焼きに変更で!(笑)今回シソを入れましたがアッサリでなかなかいけますよ♡

このレシピの生い立ち

子供が餃子が食べたい!と言い出し、けど家に餃子の皮がなく、何かで代用できないかな?と思い、大根で包んでみました♡普通の餃子のようなパリパリ感は無いけれど、なかなかいけますよ♡これからの季節大根の消費にも♡餃子より包むの楽で子どもと作れます♡
レシピID : 3530161 公開日 : 15/12/08 更新日 : 18/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

338 (328人)

19/08/09

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ビールも進み、罪悪感なくたくさん食べれますね♡またリピします♪

tsuchinoki

めっちゃ綺麗な出来上がり( ☆∀☆)リピレポ待ってます~♪

19/08/05

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とても美味しくて、子供もパクパク食べてくれました♡

*あねごり*

お子様も食べてもらえて嬉しい( 〃▽〃)素敵レポありがとう!

19/06/25

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2種類!ニラバージョンとシソ&コーンバージョン!美味しかったです

クックCTUCUP☆

アレンジ嬉しい( 〃▽〃)素敵レポありがとうヽ(*´▽)ノ♪

19/06/07

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美味!ポリ袋でもみもみしたら楽ちんでした!リピします^ ^

ayami1031

ポリ袋良いですね!洗い物減るし最高だ~ヽ(*´▽)ノ♪

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