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■下準備・大豆は水分をキッチンペーパーで軽くとっておく。・◎は合わせておく。
ビニール袋に大豆と片栗粉を合わせて入れる。フリフリして大豆全体に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、大豆を揚げ焼きにする。
弱火~中火で表面がカラッとなるまで揚げ、菜箸で混ぜた時に「ガサッガサッ」とした感じになったらOK。
◎を加え、全体に絡め合わせたら、火を止める。白ごまを適量まぶして完成。
レシピ感謝♡ありがとうございます!
遅くなってごめんなさい!リピうれしいです。ありがとう。