簡単!塩昆布で白菜の漬け物
作り方
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1
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ボウルを用意して、千切りに切った白菜を入れる。
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2
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塩昆布、塩、白ゴマを入れる。
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3
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手で混ぜます。すると、だんだんしんなりしてきます。
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4
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ジープロックに入れて空気を抜いて冷蔵庫へ!
混ぜている間に食べられるくらいにやわらかくなります!
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コツ・ポイント
白菜はしんなりするので、太く切った方がいいです!
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて考えました!
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