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はまぐりの白ワイン蒸し☆にんにくバター味

はまぐりの白ワイン蒸し☆にんにくバター味の画像

Description

家飲みのときの絶品おつまみ☆はまぐりを簡単に美味しくガーリックバター風味の白ワイン蒸しにしてみました！(o^^o)

材料 （2人分）

ハマグリ
10個
にんにく
1片
バター
10g
白ワイン（お酒でもOK）
50cc
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    はまぐりは砂抜きし、よく洗っておく。にんにくは薄切りに、パセリは粗みじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    はまぐりを中火にしたフライパンに入れ、白ワインを投入！にんにくも入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして5分くらいおき、貝殻が開いたら蓋を開け、バターを入れる。
    良くなじませたら、パセリを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

簡単なので特にありません！（笑）
とっても美味しく出来上がりますよ♬

このレシピの生い立ち

家飲み用の美味しいおつまみを作りたくて考えました☆
レシピID : 3531800 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年3月10日
写真
自分キッチン
美味しかったです。
#おいしい〜
2021年3月8日
写真
なつみ食堂
家庭菜園で採れたパセリを使い、美味しく頂きました！
#はまぐり
2019年7月15日
写真
よし156
ほんのり香るバターが美味しかったです！

ありがとうございます！立派なハマグリですね♡美味しそう！！

2016年1月10日
初れぽ
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ヨシヨッシー
簡単！

つくれぽありがとうございます！簡単で美味しいですよね〜♫

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( )
☆ジェットちゃん☆
はまぐりの白ワイン蒸し☆にんにくバター味
by ☆ジェットちゃん☆