糖質制限！超簡単ヘルシーお好み焼き！

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み水気を切っておいておく。

2. 2

   温めたフライパンに油を少し引き、豚肉を焼く（軽く火を通すくらい）

3. 3

   ボールに1の水切りした豆腐、卵を入れて混ぜる。
   

4. 4

   3に千切りしたキャベツ、和風顆粒だしを投入し、さらに混ぜる（私はスーパーやコンビニの千切りキャベツを使います）

5. 5

   4に2で焼いた豚肉を入れてさらに混ぜます。

6. 6

   豚肉を焼いたフライパンをキッチンペーパーで拭き、温めて油をひきなおします。

7. 7

   5のボールの中身をフライパンに一気に流し入れ両面焼きます。
   （強火で5分、裏返して蓋をして弱火で3分くらい）

8. 8

   両面焼けたらお皿にうつし、★を混ぜたソースをかけて完成♪
   お好みでマヨネーズ、鰹節、青のりをかけてください。

9. 9

   

   宝島社さんに掲載していただきました＼(^o^)／

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち