簡単♪普通のカレーライス☆隠し味は…
Description
市販のルーを使った基本のカレーライス。隠し味は、にんにく、しょうが、バターと砂糖!
材料
(4人分)
豚小間肉
250g
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
2個
サラダ油
適宜
適宜
適宜
カレールー
4皿分
バター
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごはん
4人分
作り方
コツ・ポイント
・人参は火が通りにくいので小さく切ってください。
・にんにくとしょうがはチューブのものやパウダーでOKです。
・にんにくとしょうがはチューブのものやパウダーでOKです。
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンでやっていた、にんにく、しょうが、バター、砂糖の組み合わせ、作ってみたら美味しかった!
レシピID : 3532039
公開日 : 15/11/22
更新日 : 16/09/28
私の場合は火の通りが遅い人参とジャガイモを鍋で茹でて茹でている間にバターとにんにくと生姜で玉ねぎをフライパンで炒めます!
お試しあれ
そうですね、根菜類は火の通りが遅いですものね。私も急ぐときは別鍋でゆでたりレンジでチンしたりしてます。ご指摘ありがとうございました(*´▽`*)。