エノキとコーンのめんつゆバター

エノキとコーンのめんつゆバター

Description

エノキが簡単おいしく大量消費!
お弁当にも!
27.4.4話題入り感謝♡

材料 (2~3人分)

エノキ
2P
冷凍コーン
70g
適量
バター
5g
大匙1

作り方

1

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エノキは石づきを切り落とし、よくほぐして半分に切る。葱は小口切り

2

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フライパンを中火にかけてバターを溶かす。

3

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エノキとコーンを加えて炒める。

4

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エノキがしんなりしてきたらめんつゆを加えて手早く混ぜる。

5

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器に盛り葱を散らす。

6

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★アレンジ★
コーンをもやしにしてみました。

コツ・ポイント

分量は適当でも大丈夫です。
ニンニクを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

醤油よりめんつゆが好きで・・・。
エノキが苦手な娘が「うまっ!」とハマってます。
レシピID : 3532937 公開日 : 15/11/23 更新日 : 16/09/05

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