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☆の材料は合わせておきます。ニンニクは薄切りにします。
豚肉は、筋切りして塩コショウ・小麦粉を振り余分な粉をはたく。サラダ油でニンニクの薄切りを炒め香りが出たら豚肉を入れます。
豚肉を両面焼き…中まで火が通ったら、合わせておいた☆を回し入れ味を絡めます。
食べよい大きさに切りお皿に…添え物と一緒に盛り付ければ完成です♪
うわ~(-^艸^-)ボリューム満点❢美味しそう♪素敵れぽ感謝