低糖質レシピ☆アボカドの豚肉巻き

低糖質レシピ☆アボカドの豚肉巻き
アボカドはサラダ以外でも美味しくいただけます(*^^*)
切った断面がとても綺麗な肉巻きですよ~☆

材料 (2人分)

豚薄切り肉
6枚(約120g)
アボカド
1/2個
適量
塩コショウ
適量

1

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アボカドは、縦に包丁を一周入れてから、ひねるようにして半分にし、種に包丁の角を刺して、ひねるようにして種をとる。

2

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更に、縦に2等分して皮をむく。

3

1切れのアボカドを3等分にして、全部で6切にする。
レモン汁をかけて、変色を防ぐ。

4

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豚肉に載せて、くるりと巻き、塩コショウをふる。

5

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巻き終わりを下にして、フライパンでよく焼いたら完成。

6

1人分・180kcal
蛋白質 13.2g
脂質 12.6g
糖質 2.2g

コツ・ポイント

アボカドは変色を防ぐために、必ずレモン汁をかけて下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です(*^^*)
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね☆
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3533618 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/02/25

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低糖質レシピでダイエット中の夫に作りました!好評でしたー!

しおみとまと

ありがとうございます!お役に立てて嬉しいです^_^

17/11/08

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ちょうどアボカドが1つあったのでお弁当用に!シンプルでおいしい♡

らいむぐりーん。

ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです☆

16/04/24

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少し厚目のロースで巻くのに苦労しましたが味は最高です!

tototoshibow

ありがとうございます!お口に合って嬉しいです(*≧∀≦*)

16/03/20

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アボカドのクリーミィな食感と豚肉がベストマッチですね!

ひかりを

ありがとうございます!意外だけど美味しいですよね☆