ホットケーキミックスde簡単クッキー

ホットケーキミックスde簡単クッキー
材料はたったの3つ、しかも卵不使用。HMの甘みだけなので、甘さ控えめ。べビーちゃんや子どものおやつにもなりますよ。フォローアップミルク使用なら栄養満点w(07.10.25話題入りさせていただきました!作ってくれた皆様ありがとうございました)

材料

1袋(200g)
無塩マーガリン(orバター)
60g
フォローアップミルク(or牛乳)
大さじ2

1

ボールにホットケーキミックスを入れ、そこへ冷たいままの無塩マーガリンを小さく切って投入。

2

写真

ミックスとマーガリンをすり混ぜて、全体がポロポロになるようにする。(写真載せてみたけど、よく分かりませんね…)

3

フォローアップミルクを(液体の状態で)加えて、生地をまとめ、軽くこねる。

4

少量の打ち粉(分量外)をして、3~4mmの厚さに伸ばして型抜きをする。※型抜きしにくい場合にはアイスボックスクッキーの要領で。

5

180度に余熱しておいたオーブンで10分~12分ほど焼いて、焼き色がついたら出来上がり。

6

写真

07.10.25話題入りさせていただきました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございました!

コツ・ポイント

ベビーOK仕様なので、甘みが少ないときには大さじ1~2位の砂糖をミックスに混ぜてください。アレンジ編として2の時に、白ゴマを入れたり、きな粉を入れたり、ココアパウダーを入れたりすると、色々な味が楽しめますwもしくは粉砂糖などをトッピングするのもいいですね。

このレシピの生い立ち

ベビーも食べられるおやつ、しかも簡単なのはできないか、と思い私の好きなホットケーキミックスで作りました。牛乳がなかったので(笑)ベビー用のフォローアップミルクで代用しました。ウチの子は幸いアレルギーはありませんが、一応卵抜きで作ってみました。
レシピID : 353398 公開日 : 07/04/02 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (57人)

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写真

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作ってくれてありが㌧♪掲載遅くなってごめんなさい(。>д<)

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作ってくれてありがとうございました(*^^*)

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苺クレープ 2008年01月27日 22:02
はじめまして♪フォローアップミルクを使うとゆう事ですが、
マタニティのママさん用のペプチドミルクを代用したらまずいでしょうか・・・。
我が家には粉ミルクがないもので・・・。
あほりん 2008年01月27日 22:12
★苺クレープさん
初めまして☆牛乳や低脂肪乳、スキムミルクなどでも作れますので、マタニティ用のミルクでも大丈夫ですよ!ただ、粉のまま入れずに液体の状態で入れてくださいね。(液体を混ぜることでまとまるので…)
苺クレープ 2008年01月27日 22:19
早速のお返事ありがとうございます☆
今度、乳幼児のいるお友達と遊ぼうと思っていて、
その時に作って持って行くつもりです♪
ありがとうございました(*^-')ノ
ありえるこ 2008年02月13日 18:39
あほりんさん、こんばんは&はじめまして^0^

前から気になっていたんですが、ようやく作れました♪
今回は娘のバレンタインの手作りです←といっても、型抜きぐらい^^;
焼き上がりの味見をして、娘も大満足♪
簡単で美味しかったです☆
ごちそうさまでした^0^
あほりん 2008年02月13日 19:30
★苺クレープさん
お返事おそくなりました。お友達にも気に入ってもらえるといいのですが…(^^;拙いレシピですが、これからもよろしくお願いしますww
あほりん 2008年02月13日 23:51
★ありえるこさん
はじめまして!バレンタインに選んでくださってすっごく嬉しいですw
娘さんも気に入ってくれて、さらに嬉しい(^^)パパも喜んでくれたかしら?簡単なのでまた作ってみてくださいね♪
nesacada 2008年04月14日 22:18
何回も作ったのに、写真を撮るの忘れました。お友達のお家に遊びに行った時にココナッツ入りを持って行ったら、すごくよろこんでくれました。すごく簡単に出来て、子供も一緒に楽しく作れました。いいレシピをありがとうございます!!
あほりん 2008年04月15日 18:41
★nesacadaさん
いえいえいえ、わざわざこちらこそコメントにご報告ありがとうございました♪ココナツもいいですね!!子どもさんと一緒に作るのも、親子のコミュニケーションとなっていいですね☆

是非また機会がありましたらお作りくださいね。ありがとうございました!!
Profile ぴくぽん 2008年10月10日 23:50
型抜きのクッキーは、もう何年も作った事がなく、久々にウキウキしながら作りました。いろいろな動物の形のクッキーを喜んで食べる子供の笑顔が嬉しかったです。おいしいだけでなく、笑顔まで運んでくれたレシピに感謝です。
あほりん 2009年02月09日 02:12
★ぴくぽんさん
すんごくすごぉ~く遅い返答でごめんなさいm(_ _)m
なおかつとっても嬉しいコメント、重ね重ね恐縮です。子供の笑顔って本当に嬉しくなりますよね!!これからも楽しみながらぜひ作ってみてくださいね♪
亀レスで大変失礼しました(^^;