■簡単!!!親子どん■

■簡単!!!親子どん■
本当に簡単でお助けメニューとしてよく登場させます!!!お昼ごはんとして作る時が多いですが、今回は卵の摂取を考えて!!!
kuu kuu

材料 (2人分)

2個
鶏肉
100g
玉ねぎ
1/2個
絹さや
5~6個
■砂糖
小さじ1/2
■酒
大さじ1
■醤油
大さじ1
■水
カップ1
紅しょうが
適量
ご飯
適量

1

鶏肉は一口大に、玉ねぎは縦に薄切りにする。絹さやは千切りにする。

2

フライパンを熱し、1を炒める。焼き色が付きはじめたら弱火にして■の調味料を加える。

3

たまねぎがしんなりしてきたら卵(溶いたもの)を流し入れ火を止めて、絹さやをのせて蓋をする。卵加減で器にもり、紅しょうがをのせる。

コツ・ポイント

具にかまぼこなどをいれるといいですね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 3534 公開日 : 00/03/29 更新日 : 00/03/29

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