時短！豚肉の唐揚げ〜フライパンで

豚肉を食べやすい大きさにしたら、ジップロックに入れ、★塩コショウ、★にんにく、★お酒を入れて、15分程冷凍庫で置きます。

余分な水分を捨て、片栗粉をいれてまぶします。衣を多めにしたい時は、片栗粉を少し多めに。

フライパンに油をいれ、まぶした豚肉を入れます。薄切り肉なので、火の通りは早いです。お肉がカリッとしてきたら、完成です。