カフェ風サイコロステーキ彩り丼♡

カフェ風サイコロステーキ彩り丼♡

Description

アボカドとサイコロステーキを醤油ベースのステーキソースで美味しく頂きます
野菜も採れるし一石二鳥♡

材料 (2人分)

サイコロステーキ
20個
アボカド
1個
カイワレ
1束
トマト
1個
万能ねぎ
適量
白ごま
適量
ステーキソース
適量

作り方

1

カイワレは種の部分をカットして1度水に晒した後ザルにあける

2

トマトは角切りにして万能ねぎは小口切りにしておく

3

アボカドは縦半分にカットしてキッチンナイフもしくはバターナイフで皮と種をくり抜き
とりだした物を食べやすくカット

4

サイコロステーキをフライパンで焦げ目が突くまで焼く
お肉から油が出るのでキッチンペーパーで小まめに油を取り除いてね

5

どんぶりなど器に
ごはんを丸くのせ
その上にカイワレ周りにトマトを乗せていく

6

焼き上がったサイコロステーキを
ごはん中央にバラバラと乗せて上にアボカドを散らす

7

市販のステーキソースを回しかけ白ごまと万能ねぎを振りかけたら完成♪。.:*・゜

コツ・ポイント

お肉から余分な油でるので小まめに取りましょう
取らないと油っぽくなってギトギトしてしまいます(^ω^;);););)

このレシピの生い立ち

ちょっとお洒落な丼ぶりが食べたくて
彩りと栄養バランスを考えて作ってみました♪。.:*・゜
レシピID : 3534095 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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First tsukurepo mark
写真

具沢山にしすぎましたが、美味しくできました。有難うございます!

しほまつ

こちらこそ(*´∀`)ノ ありがとぅ♪