レンジで3分♪れんこんの金ごまきんぴら

レンジで3分♪れんこんの金ごまきんぴら
あと一品足りないときに!
5分もあれば十分!レンジでもちゃんと味がしみこみます!風味の強い金ごまがいい仕事してくれます♪

材料 (2~3人前)

れんこん
10センチ(150g程度)
しょう油
大さじ1
小さじ1
金ごまいりごま
大さじ2
お好みで

1

れんこんの皮を剥きスライサーで薄く切る。半分に切ってもOK!

2

耐熱容器に金ごま以外の材料を全て入れてよく混ぜます。
よく馴染ませるのがコツです!

3

ラップをかけて600Wで3分
金ごまいりごまをたっぷりふったらできあがり♪

コツ・ポイント

あと一品足りないときにすぐできます。
れんこんは水にさらさなくても大丈夫。
切ってすぐにタレとあわせると アクが出るのを防ぎます。
お砂糖の代わりにハチミツを使うと
風味とうまみがさらにUP!

このレシピの生い立ち

≪兵庫県の金ごま味人さん♪Hirox様からのご投稿レシピ≫
レシピID : 3535083 公開日 : 15/11/24 更新日 : 17/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/11/09

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れんこん足りず人参In☆少量手軽に出来て助かります!( ^ω^

ユカtoマオマオ

ハチミツを使うのもいいですね♪

17/05/14

写真

お弁当のすき間にも最適です。

ハクヨウ

うれしいお言葉です!ありがとうございます!

16/09/30

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レンジで簡単!味もしっかりついて美味しかったです(*^-^*)

クックZCV6BF☆

ありがとうございます レンジで出来るのが最高ですよね~

15/11/25

First tsukurepo mark
写真

簡単!レンジで出来るなんて!次は人参やゴボウでもチャレンジします

クックAYVNGG☆

さっそくのレポありがとうございます!