じゃこたっぷり!ししとうの甘辛炒め煮♡
Description
簡単でご飯の進む一品です!あと一品何か足りないときにちょうどいいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ししとうの枝の部分を切りがくをとる。
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2
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フライパンを熱し、多めのごま油を入れてしらすをカリカリになるまで炒める。
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3
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②にししとうを全部入れ炒め、ししとうが少ししんなりしてきたら砂糖、醤油、酒を入れ炒める。
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4
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汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
しらすはカリカリにに炒めた方が美味しいです!汁気が足りないようであれば、醤油や酒を少しづつ足して味を見ながら作ってください。
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きなメニューだったので作ってみました!