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わずか10分でできる‼チャーシュー

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Description

薄切り肉をくるくる巻いてレンジでチン
ジューシーなチャーシューができちゃう

材料

薄切り豚ロースorバラ
400g
めんつゆ
大さじ2
みりん
小さじ１
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にめんつゆ、みりん、砂糖を混ぜる

  2. 2

    写真

    薄切り肉を互い違いに５枚並べる

  3. 3

    写真

    巻いた肉をたれにつける

  4. 4

    写真

    ふたたび巻いていく
    一回の一回つけこむ

  5. 5

    写真

    肉を並べるとき上下交互にするとムラがない

  6. 6

    写真

    巻いていく

  7. 7

    写真

    形を整えながら巻いていく

  8. 8

    写真

    ラップでぴっちり巻いて

  9. 9

    写真

    ６００wレンジで４分
    裏返して３分

  10. 10

    写真

    2021年(令和３年)
    2月25日
    クックパッドニュースに掲載されました

コツ・ポイント

●普通はタレを外側から染み込ませるが
これは肉と肉の間にタレが入っているため味が格段に染み込みやすい
●10分以上過熱しない
目安は7分

このレシピの生い立ち

２０１２年１２月
●テレビで見て作ってみたくなったから
レシピID : 3536436 公開日 : 15/12/28 更新日 : 21/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月9日
写真
SUNMOONMOM
塩胡椒+で。急いでいたけど簡単でした！チャーシューができるとは！
2018年12月2日
写真
烏龍茶梅
ジューシーで美味しくできました。大好評♡ありがとうございます！

レポありがとう♪好評で嬉しいよ!!また作ってね(^o^)v

2017年11月17日
写真
ゃんちゃ
塩胡椒を挟み、BPで仕上げ♪巻き方簡単！不器用でもできました！

れぽありがと♪手軽に作れるのが嬉しいよね～また作ってね

2016年12月3日
写真
fiatcinq
簡単でした。リピ決定です(^_^)/

つくれぽありがとう♪私もよく作るよ(^^)りピレポ待ってる♪

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( )
幸せまちこ
わずか10分でできる‼チャーシュー
by 幸せまちこ