キャベツのミルフィーユ鍋

ソースを作ります。
鍋に水、コンソメを入れ沸騰させシチューの素、トマトピューレ、ニンニク、塩、胡椒、牛乳の順に加える。

キャベツはざく切り。じゃが芋は薄い輪切り。土鍋にキャベツ、じゃが芋、ひき肉、塩・胡椒の順に重ねていく。

鍋用スープ、トマトピューレを入れる。中火でキャベツがしんなりするまでコトコト煮る。