里いものなめたけ和え♬柚子こしょう風味♡

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Description

レンジだけで簡単にできる里いものなめたけ和えです♬
あと一品にいかがですか(*´艸`*)

材料 (4人分)

500g
ポン酢
大さじ2
適量
柚子こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    里いもは皮をむいて水にさらす

  2. 2

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    里いもを一口大に切り、耐熱容器に入れラップをしてレンジで600w・6分30秒加熱する。

  3. 3

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    いんげんはスジをとり、適当な長さに切ってレンジで600w・2分30秒加熱する。

  4. 4

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    ボウルに里いもといんげんを入れ、ポン酢・柚子こしょう・なめたけを入れて和える

  5. 5

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    器に盛り付け、お好みで青ネギを散らす。完成♬

  6. 6

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    2018年1月15日、話題入りしました!

    ありがとうございます♡
    \(>∇<)

  7. 7

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    2018年1月17日「なめたけ」の人気検索でトップ10入りしました!

    ありがとうございます♬
    (*´∀`*)

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はおウチのレンジ機能に合わせて調整してくださいね(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

食品関係の仕事をしているので、時々サンプル品などを頂きます♬
なめたけをたくさん頂いたのでなめたけを使ったレシピを考えてみました(^o^)/
レシピID : 3537394 公開日 : 15/11/25 更新日 : 18/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (14人)
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M130018
実家の里芋で。柚子胡椒多めでほんのりピリ辛感が美味しかったー。いつもありがとうございます!
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おはなすき
あと一品が欲しくて作。茹でた里芋があったのでラッキー🤞冷凍庫のなめたけを解凍しささっと出来ました。想像以上の美味しさでした😊
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M130018
うまい!ゆず胡椒とポン酢、合いますね~。マジうまい!サンクス

いつも食卓に野菜を欠かさないMさん尊敬!いつもありがとう♡

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めみたん☆
レンジだと本当に助かっちゃう!ゆず胡椒でサッパリ頂けるね有難う☆

レンジで時短洗い物減目指してます☆コメ嬉しい♡体労ってね♪