ホームベーカリーでお餅(少量)

ホームベーカリーでお餅(少量)

Description

1時間でお餅が食べれるなら作っちゃおう!
つき立てのお餅が食べられる特権付き(笑)

材料 (約直径5㎝の餅6〜7個)

もち米
270g
150cc
餅とり粉(片栗粉)
適宜

作り方

1

もち米を洗い、ザルで水を切らずにホームベーカリーの容器に入れる

2

水を入れてスイッチON!
後はホームベーカリーに任せます

3

写真

出来上がったら片栗粉を打ち粉した台に出し、好みの大きさに丸めます

片栗粉はあまりケチると餅がひっつくので注意!

4

冷えたら片栗粉を落とし、密閉容器にいれて保存
大体3日〜4日を目安に召し上がってください

食べきれない場合は冷凍してね

5

冷凍する場合、ジップロックに入れて空気を抜いて冷凍

自然解凍せずに500Wで1分30秒〜2分程チンして食べられます♩

6

少しツブツブ感があると思います
170ccぐらいにするとツブツブ感はありませんが、丸めにくい餅になります

コツ・ポイント

片栗粉はケチらないこと
多少多めの方が餅がくっつかないので後片付けも楽(^_^)v

このレシピの生い立ち

いつもホームベーカリーで作るお餅の水分量がやっと定まったので(^^)
レシピID : 3537447 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/30

First tsukurepo mark
写真

もち米を一晩水に浸す必要もないなんて!1時間で美味く出来ました。

だいのころりん

初レポありがとうございます!すぐ出来るって本当いいですよね♪