市販のルーで濃厚ビーフシチューの画像

Description

普段の作り方にホールトマトを加えるだけ!
トマトの酸味を、みりんがやわらげてくれます。

話題入りありがとうございます!

材料 (ルゥ1箱(6皿分))

1.5個
1本
1缶(400g)
300〜370cc
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を一口大にカット
    肉はカットして塩胡椒する。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ→マッシュルーム→人参の順に炒めていく

    肉は色が変わる程度に焼く

  3. 3

    写真

    野菜、肉、トマト缶、水を加え、加圧3分

    分量の水のうち50〜100ccを赤ワインにすると、さらに本格的な味になります。

  4. 4

    みりん、ルーを加える。

    完成

コツ・ポイント

みりんをいれても酸味が気になる方は砂糖をひとつまみいれてください。

※箱の裏記載の水の量は800ccでした(^^)
今回、トマト缶+水+みりんでだいたい800です。

このレシピの生い立ち

とろ〜りシチューが食べたくて(^^)
レシピID : 3537464 公開日 : 15/11/27 更新日 : 16/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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Nの人
美味しかったです!また作りたいです(^^)
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papikun
トマト缶で作ると食べ応えもありいいですねー(〃ω〃)美味!

おいしそう!ありがとうございます!

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りっきぃ-
ハヤシライスみたいですが、、とっても美味しかった!旦那大絶賛!

トマトが入るからかな?ありがとうございます^_^

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えーちゃん6
美味しいと相方にも言ってもらえました^ ^♪

喜んでもらえてうれしいです♡ありがとうございます!