間食【完食☆】カレーうどん
Description
子どもたちのお昼や間食にパパッと作れるメニューのひとつ☆
久々~作りまして^^;
TOP画像変更しました☆
久々~作りまして^^;
TOP画像変更しました☆
材料
(2人分)
約100g
大1/2個(約100g)
長葱又は小葱
少々
カレールゥ
1片(約25g)
めんつゆ(3倍濃縮)
80cc
600cc
しめじや榎茸など
※あっても無くても~
※あっても無くても~
作り方
-
-
1
-
お鍋に分量の水を入れて中火にかけます。
-
-
-
3
-
天盛り用の長葱(小葱)は小口切りにして、スタンバイさせておきます。
-
-
-
4
-
沸騰したら、豚肉をほぐしながら加えて、アクを取り除きます。
-
-
-
5
-
めんつゆとカレールゥを溶かすようにして加え、
うどん(+お好みで油揚げやしめじなど)を加えます。
-
-
-
6
-
グツグツ煮たってきたら、玉葱を加えて煮込みます。
。
※私は玉葱がサクサクしてる位が好きですが、煮え加減はお好みで♪
-
-
-
7
-
玉葱が程よく煮えたらどんぶりに盛り、天盛り葱をあしらって出来上がり~♪
-
-
-
8
-
えまっちママさんより『カレー作ったら定番に♪』
嬉しいれぽ感激です♡
残りのカレー鍋にお水加えて作れば、洗い物もエコに☆
-
-
-
9
-
うどん好き❤お役立ちレシピ♪
焼きうどん☆生姜醤油味
レシピID:3569446
-
-
-
10
-
うどん好き❤お役立ちレシピ♪
【うどんすき風~】お手軽☆鍋焼うどん
レシピID:3596484
-
-
-
11
-
2018.9.7
10名の皆さまにれぽ頂戴し♪話題入りさせてもらいました☆
これから我が家でも出番増しそ(〃▽〃)ポッ
-
コツ・ポイント
家族みんな、おネギ大好き~♪
煮込んだおネギと生のおネギのコラボ☆は絶対欠かせません!
甘みや辛味、サクサク食感を活かして作るのがわたし流~f(^^;
トリプルネギ(煮込んだ玉葱&短冊長葱+天盛り小葱)は、我が家ではごちそうになります♪
煮込んだおネギと生のおネギのコラボ☆は絶対欠かせません!
甘みや辛味、サクサク食感を活かして作るのがわたし流~f(^^;
トリプルネギ(煮込んだ玉葱&短冊長葱+天盛り小葱)は、我が家ではごちそうになります♪
このレシピの生い立ち
何より!子どもたちの空腹を満たすためー!!( v^-゜)♪
(
)