簡単!しっとり鶏むね肉♪冷めても柔らかい
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
鍋に鶏肉を入れる
-
-
-
3
-
水を入れる
-
-
-
4
-
酢を入れる
-
-
-
5
-
醤油を入れる
-
-
-
6
-
顆粒だしを入れる
-
-
-
7
-
生姜にんにくのすりおろしを入れる
-
-
-
8
-
鍋で中火にして沸騰したら表4分、裏4分煮る
-
-
-
9
-
そのまま汁ごと、容器を移し変えて6時間冷やす
-
-
-
10
-
切ってから、少し温めて食べる
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)