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豆腐はレンジで水切り後、フライパンで炒り豆腐にしておく。
キャベツをレンジで1分程チン。
フライパンにごま油をひいて、といた卵を炒める。
そこへ炒り豆腐、キャベツを投入。
塩こしょうと中華あじで味をつけ、最後にマヨネーズを入れて軽く炒める。
お皿に盛り、ねぎとごまをかけて完成。
ありがとうございます^_^玉ねぎも美味しそうですね♡
素敵な写真!ありがとうございます♡