もやしときゅうりの焼き豚サラダ

もやしときゅうりの焼き豚サラダ

Description

おつまみにもなるサラダです。焼き豚のコクでお箸がすすみます。

材料 (4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
焼豚
100g
鶏がらスープの素
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
ごま
お好みで

作り方

1

もやしはゆでてザルにあける。きゅうりは千切りにする。焼き豚は千切りにする。

2

ボールに鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。ごま油を入れて再び混ぜる。

3

1のもやしときゅうりと焼き豚を入れて和える。お好みでごまをふる。

コツ・ポイント

焼き豚の塩分が違うため、味が足りない時はしょうゆを足して下さい。

このレシピの生い立ち

きゅうりと焼き豚のサラダを母が作っていたのでもやしを入れて作ってみました。
レシピID : 3539165 公開日 : 16/02/12 更新日 : 19/08/04

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55 (47人)

2021/09/01

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2021/08/15

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お酢がほのかに効いていて、さっぱりいただきました。チャーシューの旨みが加わって美味しかったです😊

トモ2

2021/07/26

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美味しくできました!

jltgaz

2021/07/15

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野菜もお肉もバランスよく食べれて子供もパクパクたくさん食べました!

ぱくぱくchan

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