スキレットで簡単シンプル！豚キムチ
Description
寒い季節に食べたい豚キムチです
もりりん35
材料
（１〜２人分）
150g
大さじ２
A 生姜（千切り）
大さじ１
80g
１束
C 濃口醤油
大さじ１
C みりん
大さじ１
C 砂糖
小さじ１
C 本だし
小さじ１
C 胡椒
少々
ひとつかみ
D ごま油
大さじ１
D 塩、胡椒
少々
１個
少々
作り方
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1
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ふつうのフライパンでAを炒める。豚肉に火が通ってきたらB,Cを入れてほうれん草がしんなりするまで炒める
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2
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スキレットでDを入れて、ほとんどもやしが生のままくらいで軽く炒める
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3
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Dを弱火にして上からA,B,Cをかける。真ん中を窪ませて卵黄をのせ、白ごまをふりかけて出来上がり〜
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コツ・ポイント
とりあえずぶっこんで炒めるだけなので特になしです
このレシピの生い立ち
寒かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もりりん35
