ブロッコリーをマヨ以外で♪胡麻おかか和え
きぃぼぅ♪
作り方
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1
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ブロッコリーを歯応えが残るように茹で、水気をしっかりと切ってからボウルに入れる。
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2
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すり胡麻・かつお節を加え、ブロッコリーに良く絡ませる。
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3
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麺つゆを加えて混ぜたら完成♪
5分ほど置くと更に味が良く馴染みます☆
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4
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『ブロッコリーをマヨ以外で♪』シリーズ☆中華ナムル味 ID：3574718 もあります♡
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5
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2016年12/2 話題入り感謝です♡
レポ下さった皆さま、作って頂いた皆さま、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーを歯応えが残る程度に茹でる事と、水気をしっかりと切る事くらいです♪
胡麻とかつお節は、多めの方が美味しいです☆
胡麻とかつお節は、多めの方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
私の父が作ってくれる美味しいブロッコリー。毎年たくさんもらえるので、マヨネーズをつけて食べる以外の味付けを考えました☆子ども達は、マヨ味よりこれが大好きです！
ブロッコリーの甘みが感じられる一品なので、ぜひ茎も一緒に食べてください♪
ブロッコリーの甘みが感じられる一品なので、ぜひ茎も一緒に食べてください♪
きぃぼぅ♪
