揚げないノンフライドおさつ☆

揚げないノンフライドおさつ☆

Description

レンチンしてから調理するので、ヘルシーに仕上がります。じゃがいももいいけど、さつまいもも美味しいよ~☆

材料 (4人分)

さつまいも
2本
サラダ油
適量

作り方

1

さつまいもは、ところどころ皮をむいて、スティック状に切り、水にさらします。

2

耐熱皿にさつまいもを入れふんわりラップし、レンジで3分。一度取り出して、しゃかしゃかする。再びレンジで、3分加熱する。

3

さつまいもが柔らかくなったら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。

4

フライパンに薄めにサラダ油を入れ、さつまいもを入れます。(油はね注意!)

5

うっすら茶色く色づいてきたら、一旦取り出します。

6

フライパンの油を拭き取り再びさつまいもを入れ、創味シャンタンDXを入れ、からめたら完成!!

コツ・ポイント

特にありませんが、創味シャンタンDXを入れた後、焦げやすいので気をつけて下さい。創味シャンタンDXは味が濃いので、少しずつ加減しながら入れて下さいヽ(´ー` )ノね

このレシピの生い立ち

たくさんさつまいもを頂き、色々作りました。今回はシンプルにフライドポテト風にしてみましたが、創味シャンタンDXで味付けすると、ワンランクアップしたポテトになりました(=^ェ^=)
レシピID : 3540102 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/08/14

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🥰70mintoさん☔️シャンタンで味付けると、おつまみやおかず向き美味しい一品に🍠✨お弁当にも🍱🥢ピーマン肉詰めレポありがとう💖

クック5E2Q86☆

2020/12/29

写真

粉のシャンタンで少しずつ投入しました♪さつまいもの甘さが引き立つ味付け美味♡おかずにもなり嬉しいです♡素敵レシピ有難う☆

チェックのミニくま

2016/02/13

First tsukurepo mark
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シャンタンだけで、とっても美味しくできました\(^o^)/

クックMA37UT☆

クックMA37UT☆サンつくれぽありがとうございます。感謝‼