根菜たっぷり♪のっぺい汁
作り方
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1
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こんにゃくは手でひた口大にちぎり、湯通ししてざるにあげます。
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4
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ごぼうは3mm幅の斜め切りにし、水にさらしてアクを抜き、ざるにあげます。
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5
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圧力IHなべの内なべに①~④とAを入れ、本体にセットします。
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6
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『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【15分】に設定、『スタート』キーを押します。
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7
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して外ぶたを開け、アクを取り除きます。
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8
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アクを取り除いた後、良く混ぜ合わせたBとしょうがを加えて、全体を混ぜ外ぶたを閉めます。
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9
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『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【5分】に設定、『スタート』キーを押します。
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10
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、全体を混ぜ、器に盛りつけます。
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コツ・ポイント
身体が温まり、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で簡単に作れるレシピをご紹介しています。
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