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玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を薄くひき、①を中火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉を加えて肉の色が完全に変わるまで炒める。
②に水を注ぎ沸騰したら、ペンネを入れてたまにかき混ぜながら、袋の表示時間通りに茹でる。(今回使用したのものは3分でした)
火を止めて、コーンスープの素を入れてへらなどで混ぜて溶かし、牛乳を加える。中火にかけ、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
味が物足りないと思ったら、大人用には粗挽き胡椒や粉チーズをふっても。
人気検索でトップ10に入りました※2016年1月26日時点
「コーンスープの素」の人気検索で1位になりました。※2016年2月19日時点
美味しそうなつくれぽありがとうございます!
お野菜沢山で栄養豊富で美味しそうですね!つくれぽ感謝です
お子さんに食べてもらえて良かったです。つくれぽ感謝です