おでんリメイクカレー

おでんリメイクカレー

Description

あまってしまうおでんをリメイクしたおでんカレー。お出汁がおいしい和風カレーに。

材料 (1人分)

ボンカレー
1袋
おでんの具(好みでこんにゃく、大根、卵、ちくわ、昆布等)
各1個ずつ
おでんだし
50ml
ごはん
お茶碗一杯分

作り方

1

鍋におでんの具とおでんだしを入れてひと煮立ちさせ、ボンカレーを加えて混ぜる。

2

器にごはんを盛り、1をかける。

コツ・ポイント

余ったおでんをアレンジして食べれないかと考え、生まれたレシピです。

このレシピの生い立ち

余ったおでんをカレーとまぜただけの簡単アレンジカレー。意外にもお出汁をカレーがマッチして一味違ったおでんカレーに。
レシピID : 3540910 公開日 : 15/12/08 更新日 : 15/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」