あったまる☆創味シャンタン生姜鍋

あったまる☆創味シャンタン生姜鍋

Description

我が家の定番お鍋、生姜でポカポカあったまる〜☆

材料 (2、3人ぶん)

鶏もも肉
1枚
【鶏団子】
☆鶏ひき肉
200g
☆大葉やネギ
適当
大さじ1
キャベツ
1/2個
モヤシ
1袋
人参
1/2本
【スープ】
★酒
1カップ
★水
3カップ
★創味シャンタンDX
大さじ1
1〜2かけ
ラーメン
食べる分

作り方

1

鶏もも肉、野菜をカットする
☆を混ぜて鶏団子のタネを作る

2

★を鍋に入れて、沸騰したら1を入れて煮る

3

出来上がり♪
黒胡椒や柚子胡椒をかけるとおいしいです☆

コツ・ポイント

野菜はお好みで
鶏肉は骨付きだとダシが出て良いみたい
鶏団子はスプーンですくってドボンしてます
シメはラーメンがオススメです♪

このレシピの生い立ち

昔、料理好きの上司が作ってくれた鶏ガラスープの鍋を創味シャンタンDXで
スープは酒:水が1:1だったけど、チビがいるので控えめにしてます☆
レシピID : 3541591 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/18

写真

美味しく頂きました^^

樹里★

豚入り美味しそうですね!レポありがとうございます☆

16/10/17

First tsukurepo mark
写真

体がぽかぽか温まりました薄味で美味しくて一歳半の息子も食べました

くりりん3

息子君も食べてくれて嬉しいです♫どうもありがとうございます☆

mielle 2017年07月02日 09:55
emix_x 様

初めまして、昨日「麻婆春雨」にれぽをお寄せ頂きましたmielleと申します。

昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単!」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね!」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップ(最近はクックパッドブログもアップ)させて頂いてます^^
それと一昨年から今年迄に、殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む34レシピ25冊のレシピ本に+カレンダーに2レシピの合計36レシピを掲載頂いております。
私のキッチントップカテゴリ編集に分けて掲載させて頂いてますのでどんなレシピが有るか覗いて頂けたら嬉しいです(#^.^#)

取り急ぎレポの御礼まで♥