捨てないで！大根の皮と豚バラの焼肉炒め*
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作り方
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1
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桂剥きした大根の皮を使います！
私は土が気になっちゃいますので、一番外側だけピーラーもします。
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3
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豚バラを食べやすいサイズに切り、並べます。
色が変わり出したら、大根投入！
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4
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☆ポイント☆
熱したフライパンに入れると、豚バラが丸まって焦ってしまいますので、綺麗に並べてから火をつけると楽チン！
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5
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あとはこの子！
焼肉のたれをぐるーっとかけ、好みに調節してください。
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6
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仕上げにごまを振りかけて完成！
お好みで、にんにくやゴマ油等アレンジしてください♡╰(o'╰╯`o)╯♡
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7
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2017/05/54【大根の皮】人気検索トップ10入り感謝☆
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コツ・ポイント
大根の幅は、煮物等で桂むきにした幅のまま利用してます。炒め物には皮はコリコリしてオススメです！
人気検索トップ10入り１位感謝です！
人気検索トップ10入り１位感謝です！
このレシピの生い立ち
きんぴらだけじゃ大根の皮が余ってしまう…メイン料理として皮を食べられるメニューを考えました！とっても簡単なので、是非試してみてください♡
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