揚げずに簡単☆ササミチーズフライの画像

Description

【2018.2.20】殿堂入りしました☆皆様のお陰です。
子供も大好き!チーズイン、のササミフライを揚げずに、お手軽に。

材料 (1人分)

マヨネーズ
適宜
パン粉
適宜
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    1.鶏ささみの筋を取り、開く

  2. 2

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    2.開いたささみに塩コショウして、スライスチーズを細く切って乗せ、もう一枚のササミではさむ。

  3. 3

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    3.重ねたササミの外側にマヨネーズを塗り塗り。(私は手でちゃちゃっと塗っちゃいます)

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    4.マヨネーズが全体に塗れたら、パン粉をしっかりと付ける。ビニール袋に入れて付けると簡単&汚れず!でオススメです。

  5. 5

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    5.少し多めの油で焼きます。キツネ色に色が付いたら裏も焼き、出来上がり!!

  6. 6

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    人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます!!

    2015.12.3

  7. 7

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    【2015.12.10】人気検索で1位になりました〜!!
    ありがとうございます。
    嬉しい〜

  8. 8

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    2015.12.19 話題のレシピになりました!!
    ありがとうございます。

  9. 9

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    2016.3.11話題のレシピに
    つくれぽが気付いたら100人を超えていました。
    美味しく作ってくれた皆様のおかげです!

  10. 10

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    なんと!!
    クックパッドmagazine Vol13
    夏のBestおかず に掲載されました。
    ありがとうございます✨

  11. 11

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    作ってくれた皆さんのおかげです!!

  12. 12

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    なんと!
    2018.2.20 つくれぽ1,000人突破いたしました。
    みなさまのおかげです。本当にありがとうございます!

  13. 13

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    cookpad plus (クックパッドプラス)
    2020年 1月号に掲載されました!!

  14. 14

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    ありがとうございます!

  15. 15

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    2022年1月「クックパッドの体にいい高タンパク質レシピ」(発行元:宝島社)に掲載されました!

  16. 16

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    高タンパクの殿堂入り&話題入りレシピ10に紹介されましたʚ♡ɞ ʚ♥ɞありがとうございます。

コツ・ポイント

ササミが上手く開けなくても、適当にチーズを挟んで形を整えてパン粉をつけて焼き上げればまとまります!
パン粉は、ビニール袋に入れて付けると、とても綺麗につけれますよ。

このレシピの生い立ち

カツなど、小麦粉つけて溶き卵→パン粉とやるのが面倒!なときにマヨネーズを使うと楽チンとの噂を聞いて、大好きなササミチーズフライでチャレンジしてみたら大成功!!

マヨネーズの中のお酢の成分で、お肉の臭みを取り柔らかくなるそうです。
レシピID : 3543377 公開日 : 15/11/28 更新日 : 22/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えりきゃんでぃ
大葉もいれました!みんな大好きレシピです!
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*naーno*
ささみ開いてチーズ挟みプレスが甘かったか揚げ焼したらチーズ飛び出しお肉分離してしまい💦😅お味はとっても美味しく大好評でした❤
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ちっず
家族みんなに大好評でした!今まで面倒そうで作らなかったササミチーズフライ。簡単にできて助かります!